Manuelle Pflückung (2) |
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Teepflücker |
Teepflückerin |
Hand einer Teepflückerin |
Auch in Taiwan gibt es noch manuelle Pflückungen, diese sind allerdings sehr arbeitsintensiv und damit kostenträchtig. 5 Jin (in Taiwan: 1 Jin = 600g, in China: 1 Jin = 500g) gepflückte Blätter ergeben 1 Jin verarbeiteten Tee. Zur Arbeitserleichterung kleben sich taiwanische Pflückerinnen kleine Klingen an die Zeigefinger.
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